Põhjaka Ploom Eau-de-Vie

(40% vol / 500ml)

27.00  sis. KM

(54 €/L)

Tekstiala

Põhjaka Ploom on valminud ausast Eesti toorainest. Kasutame veini kääritamisel, mõnusalt küpseid, kolme sorti kodumaiseid ploome – on nii magusama, kui ka mõrkjama ja kuivema maitsega ploome.

Neist ploomidest valmistame veini, mis valmib paari kuu jooksul mitmes astmes - alustame naturaalpärmiga, siis viimistleme selle kultuurpärmiga. Peale käärmise lõppu laseme veinil „rahuneda“.

Saadud tummise ja maitsetest tulvil veini destilleerime 2 korda oma vaskdestillaatoris, mille tulemuseks on aromaatne eluvesi. Põhjaka Ploomi eau de vie on magusa aroomiga, maitses on tunda nii magusust, kui ka ploomikesta kujuvust ning mõrkjust.

Sobib nautimiseks aroomiklaasist ja toatemperatuuril. Seiklushimulisematele võib soovitada maitsta jooki väikese tilga sidrunimahlaga, see tõstab joogis esile hoopis uued küljed.

Toote auhinnad

Täiendavad tooted