Jook, mis soojendab hinge ja keha külma ilmaga. Seda valmistatakse mustsõstardest, mustadest põldmarjadest ja õuntest. Vürtsi annab siirup, milles on rohkelt traditsioonilisi maitseaineid, värsket tšilli ja ingverit, mida keedetakse kaks päeva. See tähendab, et poest ostetud hõõgveinisegud võivad jääda riiulile - Põhjaka Glögi saab nautida kohe, kui see on soojendatud.
Värvus: tumepunane
Aroom: magus, vürtsikas ja aromaatne
Maitse: magus, marjane, vürtsikas, kaneel
Serveerimissoovitus: tarbida kuumutatuna, kuumakindlast klaasist
Serveerimistemperatuur: 50-60°C
